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氣調(diào)庫(kù):
用于果蔬的貯藏,氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長(zhǎng)貯藏期0.5-1倍;它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。
防爆庫(kù):
專注與京東方,長(zhǎng)江存儲(chǔ)、維信諾、欣弈華、創(chuàng)聯(lián)新材料等半導(dǎo)體企業(yè)合作,針對(duì)光刻膠,鋰電子等易燃易爆的危化品(氣體、粉塵)的類別、引燃溫度,閃點(diǎn)溫度確定冷庫(kù)防爆等級(jí)。國(guó)際防爆冷庫(kù)防爆等級(jí)標(biāo)志:Ex d IIA/IIB/IIC Gb T4/T6。
同時(shí)配置自動(dòng)事故排風(fēng),氣體檢測(cè)系統(tǒng),解決庫(kù)內(nèi)因產(chǎn)品泄露所導(dǎo)致的閃點(diǎn)溫度過高,出現(xiàn)的爆炸事故。
中央廚房:
實(shí)行統(tǒng)一原料采購(gòu)、加工、配送,精簡(jiǎn)了復(fù)雜的初加工操作,操作崗位單純化,工序?qū)I(yè)化,有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化程度,只有這樣才能在一定規(guī)模基礎(chǔ)上產(chǎn)出規(guī)模效益,更科學(xué)地保障市民餐桌的安全。
冷凍冷藏:
用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),庫(kù)華大限度地保持一些食品、藥品等原有的品質(zhì)和新鮮度。
冷鏈物流:
打造大型多功能完整的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ),其包含冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、雙溫庫(kù)、雙邊月臺(tái)等。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地預(yù)冷-產(chǎn)品存儲(chǔ)-冷鏈運(yùn)輸”的冷鏈生態(tài)全覆蓋。
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