雪糕冷庫(kù)溫度設(shè)定多少合適？

正常情況下，雪糕冷庫(kù)溫度設(shè)定在-18℃~-25℃，儲(chǔ)存時(shí)間大概在幾個(gè)月的時(shí)間；品牌雪糕和冰淇淋冷庫(kù)的溫度設(shè)定在-20℃~-25℃，不同雪糕的儲(chǔ)存時(shí)間有差異；雪糕冷庫(kù)建造需要注意的是，雪糕非常怕高溫，如果設(shè)備出現(xiàn)故障或者停電，很容易導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，為了防止此類現(xiàn)象的發(fā)生，庫(kù)華制冷建議大家，制冷設(shè)備選擇知名品牌，相對(duì)穩(wěn)定的設(shè)備，也可以采用一備一用式設(shè)備，以保障機(jī)組故障時(shí)，另一套設(shè)備可以及時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。如果會(huì)有停電的情況發(fā)生，一般會(huì)有通知，要配備發(fā)電機(jī)備用，或者事先找好發(fā)電機(jī)防止停電導(dǎo)致的損失。

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